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红烧藕片多少分钟

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  红烧藕片需要10分钟左右。

  红烧藕片的做法:

  1、将五花肉冷水下锅。

  2、煮至全熟捞出放凉。

  3、肉放凉后切成块状。

  4、藕去皮后切成片状。

  5、热锅倒入食用油,油烧至五成热放入冰。

  6、冰糖下锅遇热后会化成碎块。

  7、用铲子划动冰糖,当冰糖成呈现金黄色时将火调小。

  8、小火慢熬至冰糖呈现出褐色。

  9、将切好的五花肉块快速倒入锅内。

  10、将五花肉快速翻炒沾上糖色。


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