草鱼粉条的做法

　　用料：草鱼、粉条、生姜、食用油、生抽、料酒、白糖、食盐、香葱。

　　做法：

　　1、将草鱼洗净；

　　2、将草鱼剁块，并用料酒、食盐、生抽腌制20分钟；

　　3、将锅里放入食用油，再放入姜片，之后放入鱼块；

　　4、将鱼块煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒；

　　5、加入食盐、白糖；

　　6、加入水和粉条，至粉条通透；

　　7、加入香葱即可。

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