羊肉能和小米一起吃吗
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羊肉能和小米一起吃;
1、羊肉和小米均为补脾胃食材,一起吃不违反食物相克法则;
2、羊肉,味甘无毒,指羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质更为细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少;
3、小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。
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