做戚风蛋糕中途能打开烤箱吗
更新时间：
最好不要打开烤箱门。
原因如下：
1、蛋糕在烤制过程中不宜打开，中间遇急冷会影响蛋糕的蓬松度和蛋糕外观。
2、增加用电量。
3、烤制过程中打开烤箱门，会使温度骤降影响成品的色泽质量。
4、会导致制品因水分流失不够暄软，影响口感。
做戚风蛋糕中途能打开烤箱吗相关文章：
做戚风蛋糕中途能打开烤箱吗
最好不要打开烤箱门。原因如下：1、蛋糕在烤制过程中不宜打开，中间遇急冷会影响蛋糕的蓬松度和蛋糕外观。2、增加用电量。3、烤制过程中打开烤箱门，会使温度骤降影响成...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：红色的是什么干果酸甜的很好吃
下一篇：魂断威尼斯伯恩扮演者
