韩式寿司里面酸甜萝卜怎么制作

　　主要材料：白萝卜一根、白糖、白醋、盐。

　　可选材料：胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。

　　做法：

　　1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用；

　　2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味；

　　3、20分钟后萝卜片已变软，把水倒掉；用凉白开水把萝卜洗一遍，再把水倒掉；

　　4、加入白糖和白醋调味，拌匀；

　　5、再放置半小时左右即可使用。

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