一个人一般吃火锅要多少羊肉
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火锅店一盘羊肉是300克,一个人两盘羊肉600克即可。
1、羊肉有温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目的作用;
2、吃羊肉火锅容易上火,必须多吃点蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,性多偏寒凉,能消除油腻,能清凉、解毒、去火,注意放入的蔬菜不要久煮;
3、适量放些豆腐,豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用,对减轻上火有特殊效果,在火锅汤内适当放入豆腐,还能补充多种微量元素。
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