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求葱油干丝的做法

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  葱油干丝的做法如下:

  1、将干丝洗净,入开水汆熟;

  2、捞起干丝空干水分放入盘中;

  3、放入生抽、少许盐、鸡精;

  4、将大蒜末、葱花、干辣椒末,放于干丝上;

  5、将花生油烧热至有烟冒出,起锅浇在葱花大蒜末上,直至烫熟;

  6、将作料与干丝拌匀即可。


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