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鲍鱼和海参能不能同时吃

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  可以做鲍鱼海参煲。

  主料:水发海参640克。

  辅料:鲍鱼50克。

  调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,味精2克,盐4克,白砂糖2克。

  做法:

  1、浸开的海参,洗净,放入姜、葱锅水内滚过二十分钟,取起切小块。

  2、鲍鱼开罐取出,切片候用。

  3、烧热瓦缸,下油,放入姜,蒜爆过,倾下清水,放入参先煲熟。

  4、二十分钟后,用蚝油、味精、盐、糖调适味,放入鲍鱼搅匀即可。


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