苹果有哪些营养成分和特点
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营养成分：有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。
1、有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。
2、另含有苹果酸，酒石酸和胡萝卜素。
特点：性味甘平，有补气、健胃、止泻的功效。
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