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山药土豆饼怎么做

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  材料:山药两根、土豆一个 、鸡蛋两个 。

  山药土豆饼的做法步骤:

  1、 将山药和土豆削皮洗净;

  2、 把山药和土豆切成块然后放入电饭煲或锅中蒸15分钟;

  3、 将蒸好的山药和土豆放入保鲜袋中压成泥;

  4、 取适量捏成饼状裹上面粉;

  5、 打好蛋液放入调料;

  6、 将饼裹上一层蛋液 放入锅中煎;

  7、 煎五分钟后换面煎再过五分钟即可。


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