水稻可以自己留种吗
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水稻是自花授粉的作物,退化的速度非常慢,天然杂交的概率低,可以自己留种。留种时选择长势相对较好的水稻,在完全成熟后采用人工收割,捆成小捆自然风干单独脱粒,常温度储存即可。水稻除可食用外,还可酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆有很多用处。水稻属于禾本科稻属,是一个极其古老的作物。
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