光明莫斯利安盒装的保质期多久

　　光明莫斯利安盒装的保质期4个月。光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达4个月的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式。由于在正常情况下，活性益生菌适宜在0摄氏度至4摄氏度的环境中保存，如果环境温度超过30摄氏度，益生菌将大量死亡，其营养价值也会有所降低，市场上常见的酸奶都是经过冷链运输、冷风柜或冰箱保存，且保存时间控制在24天。而光明莫斯利安酸奶打破传统做法，运用高科技技术脱冷链运输，并且运用了国内第一台引进自欧洲的全进口机器，当酸奶正常发酵时投入数倍菌种进行发酵，此道工序完成后，再进行无菌灌装，并全套使用进口包材，不但保证了莫斯利安酸奶中活性菌种的存活，而且使其在常温状态下，保存时间长达4个月，便于消费者存放和旅游时携带，为深入城镇甚至经济发达的农村创造了必备条件。

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