海鲜可以和紫菜一起煮吗
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有的可以,有的不适宜,如果说的海鲜指的是鱼,虾,蟹,贝类等,它们和紫菜虽然同属海产品,但有些不适宜同煮,以螃蟹为例,若放在一起煮,紫菜的颜色会严重污染螃蟹,其味道也会受紫菜影响,很杂了,但若是做鲜味紫菜汤,放入蟹肉,虾仁,海米之类的,就很鲜美。
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