海鲜花哈怎么炒

　　海鲜花哈的炒法:

　　一.材料:花哈、油、葱、姜、红辣椒。

　　二.步骤:

　　1、倒少许油，烧热，将葱、姜、红辣椒放入锅内爆锅;

　　2、将洗好的花哈放入，爆炒一下;

　　3、盖锅盖再稍微闷一下，大部分花蛤开口后再稍微闷一下即可，不用放盐。

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