猪油怎么熬加多少水

　　1千克的猪油加一小碗水即可。具体内容如下：

　　材料：

　　猪板油800g，清水小半碗，盐少许。

　　制作步骤：

　　1、猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净；

　　2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可；

　　3、肉丁缩成很小块，微黄即可，全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存即可。

　　注意事

猪油怎么熬加多少水相关文章：