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油炸豌豆怎么做又酥又脆

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  1、需要原料:豌豆粉、油、辣椒面、胡椒粉、盐、味精和鸡精;

  2、先将豌豆粉切成3cm左右的块状;

  3、油锅热了之后将其放至油锅里炸,炸至金黄色后捞起来即可;

  4、每个人的口味是不一样的,如果有需要的话,可以自己调蘸料,加上调料味道会更佳。


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