咸蛋怎么煮熟

　　1、把蛋洗干净，然后放入蒸锅，蒸20分钟左右，这个方法不会破皮的。

　　2、把蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸,这样蛋就不会开裂。

　　3、煮有裂缝的蛋,要在锅中先放些盐,盐对蛋白质有凝固作用，能防止蛋白流出。如果加上一点醋,也能防止蛋白流出。

咸蛋怎么煮熟相关文章：

★ 煮熟晒干的辣椒怎么做好吃

★ 怎么判断汤圆煮熟没有啊

★ 煮熟的螃蟹吃不完怎么保存

★ 燕麦仁怎么煮都又不会熟咋办呀

★ 熬羊肉方法 羊肉要怎么煮熟

★ 煮熟的米饭怎么做皮蛋瘦肉粥

★ 咸鸭蛋怎么煮熟

★ 夹生的粽子怎么煮熟

★ 鸡爪子怎么煮熟

★ 苹果怎么煮熟给宝宝吃