茅山咸鹅怎么做好吃呀

　　材料：白萝卜、生姜、咸鹅块、小鱿鱼仔。

　　做法：

　　1、先将干鱿鱼仔，用水泡软洗净，切碎；

　　2、白萝卜、生姜、咸鹅块煮熟后切成丝；

　　3、将萝卜丝用沸水烫熟，去掉萝卜的辛辣味道待用；

　　4、把煮过的咸鹅块的汤倒入锅里烧开，放入萝卜丝、生姜丝、咸鹅丝、鱿鱼仔、加盐调味。

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