用电磁炉炒鸡蛋的温度

　　一般设定为200到250度炒菜。

　　炒菜讲究大火快炒，但是电磁炉因为是平底锅，180度炒菜不容易糊，如果是青菜，要200以上才好。对于炒鸡蛋就应该控制在200到250度了。

　　电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

用电磁炉炒鸡蛋的温度相关文章：

★ 1.5米的床用多大的被子 1.5米床的尺寸长和宽是多少

★ 2022高考能不能用0.7的笔芯

★ 电磁炉用什么材质的锅铲比较好

★ 苹果x可以用多少w的充电器

★ 烤核桃的温度和时间

★ 痘痘肌肤怎么修复 痘痘肌肤适合用什么牌子的护肤品

★ 螨虫易在高温潮湿的环境中繁殖是可以用肉眼识别的对吗

★ 微信怎么用回以前的版本

★ 什么是用判别方位的一种简单仪器

★ 米糊用多少度的水温调可以蒸吗