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超级简单的喜饼制作方法

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  无论结婚还是宝宝诞生都需要向亲朋赠送喜饼,虽然有爱哆哆这样的专业做喜饼、喜蛋的品牌,但是平时何不自己动手制作喜饼当小吃呢?

  把酵母放入盆中用温水融化

  放入鸡蛋,花生油,白砂糖

  顺着一个方向搅拌,直到白砂糖全部融化

  放入面粉,并揉成团

  放在阳光下自然醒发至两倍大小即可

  发好的面团取出,揉面直到把面里面的气泡全部揉出来,然后下剂子擀成厚一厘米,直径5厘米左右的饼,醒发十分钟。

  在煎锅中抹一层花生油,放入喜饼,小火两面烙至金黄色

  再把饼立起来把边也烙至金黄色,这样就烙好了


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