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粉面灌焖子的做法

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  主料:焖子一块,青椒两个,豆瓣酱少许;

  做法:

  1、 焖子切成大约1到2cm的薄片;

  2、 辅料食材改刀;

  3、 锅中加入比平时炒菜多一半的油,直接下锅煎焖子;

  4、 煎成这样近乎透明状态;

  5、 依次加入豆瓣酱,尖椒,香葱,盐,十三香,鸡精调味;

  6、 翻炒过后关火,美味可以上桌了。


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