速冻玉米粒的做法

　　做法一

　　1、玉米剥粒，放在锅里煮熟;

　　2、 淀粉和玉米粉混合拌匀;

　　3、 捞出煮好的玉米粒，控水，放在淀粉粒拌匀;

　　4、 锅烧热，放油，放入玉米粒摊匀;

　　5、 中小火煎3分钟，放入油漫过玉米粒，再煎3分钟，倒出多余的油;

　　6、 切片盛盘。

　　做法二：

　　1、 煮熟鸭蛋，取出蛋黄，研碎后加一点点水，化开;

　　2 .玉米生的时候剥好，放在冰箱里面让水分挥发掉;

　　3 .在玉米的表面均匀撒上淀粉，放入油锅里面油炸;

　　4 .将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅里面炒制，再倒入玉米粒翻炒;

　　5 .放两个蛋黄，最后起锅的时候按照个人喜好可以放一些糖。

速冻玉米粒的做法相关文章：