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蘑菇能和大骨花生一起煲汤吗

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  食材:大骨头,花生,蘑菇,葱花,姜片。

  方法步骤:

  1、先把大骨头绰水后,加上花生。

  2、水要没过骨头,然后沸煮20分钟左右,等骨头里面的骨胶原析出。

  3、加入蘑菇、酒、生姜片,沸煮5到8分钟。

  4、起锅前两分钟撒上葱花即可。


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