栗子可以做成什么点心
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栗子桂花糕、栗子蛋糕、栗子宫廷糕、栗子糯米糍等。
一,栗子宫廷糕材料:
1、主料:去壳生栗子500克。
2、辅料:白糖180克。
二,栗子宫廷糕步骤:
1、将栗子放入锅内加淹过表面的水,煮约30分钟后待冷,用牙签挑去残留的皮膜。
2、将栗肉放在大碗内,上笼蒸约30分钟至酥软,趁热加入白糖,用勺压拌至均匀成泥状。
3、用模子将栗泥压成饼状即成。
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