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栗子可以做成什么点心

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  栗子桂花糕、栗子蛋糕、栗子宫廷糕、栗子糯米糍等。

  一,栗子宫廷糕材料:

  1、主料:去壳生栗子500克。

  2、辅料:白糖180克。

  二,栗子宫廷糕步骤:

  1、将栗子放入锅内加淹过表面的水,煮约30分钟后待冷,用牙签挑去残留的皮膜。

  2、将栗肉放在大碗内,上笼蒸约30分钟至酥软,趁热加入白糖,用勺压拌至均匀成泥状。

  3、用模子将栗泥压成饼状即成。


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