新鲜黄连怎么吃

　　1、挑选新鲜干净的黄连，将其洗净，确保黄连上没有农药残留；

　　2、将黄连去皮切片，使切片匀称且大小相一致；

　　3、将黄连切片放入锅中，加水煮10到20分钟左右，直至水变为黄绿色；

　　4、将水倒出，滤净，冷却后饮用。

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