鲜花玫瑰饼的家常做法
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1、食材为云南玫瑰花酱1盒,水适量,油适量,面适量,糯米粉适量;
2、把花生油烧热浇在面上,用筷子搅匀,把适量水和部分温热的油放在一起揉成面团,放上保鲜膜醒十分钟;
3、油面攥成小团备用,油面揉好切成小块,擀好油皮把油面放在中间包起来,擀成皮,再重复一次这个步骤;
4、把玫瑰花酱放入皮上包好,电饼铛预热,放少许油;
5、把饼煎至两面金黄即可。
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