川味面条制作需要什么调料最好
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川味面条制作所需调料：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱、麻椒粉、葱段末、盐、味精、香菜。
主料：面条。
配料：骨头高汤、辣椒油。
做法如下：
1、将调料调配好放置于碗底，将面条下锅。
2、将少许骨头高汤盛于碗中，使底料充分溶解。
3、面条熟后盛于碗中，与调料充分混匀即可食用。
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