木耳炒芹菜注意些什么

　　注意:先放芹菜，后放木耳，如果先放木耳，油炸木耳会爆的，可以稍微放一点儿的胡萝卜，这样看起来很有食欲;

　　做法:

　　1、芹菜去叶，洗净切段;

　　2、肉刀丝，葱切粒;

　　3、木耳泡发洗净，撕成小朵;

　　4、锅里油热后放肉和葱爆锅;

　　5、加适量味极鲜炒香;

　　6、放芹菜翻炒，加适量盐调味;

　　7、放木耳翻炒;

　　8、加适量味精，翻匀后即可出锅。

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