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酿一斤红枣酒需多少红枣

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  酒与红枣的比例大约是一比一,即一斤红枣一斤酒。

  原料:红枣一千克,羊脂25克,黄酒一千克。

  制法:

  1、先将红枣用水煮软后倒去水。

  2、再加入羊脂和黄酒,煮3沸。

  3、倒入罐内密闭贮存7天后,即可取出饮用。


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