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红烧元鱼怎么做好吃

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  1、元鱼清理干净;

  2、剁成块;

  3、备好葱姜蒜;

  4、上油锅,烹一下葱姜蒜;

  5、再下入元鱼;

  6、放入料酒;

  7、倒入清水没过元鱼即可,再放入盐、胡椒粉、酱油、白糖、香叶;

  8、适量放入枸杞炖煮;

  9、出锅装盘即可。


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