梨煮热了还是凉性吗
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梨煮水后仍带有凉性。梨属寒性,对于体寒的女性吃生梨是不好的,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。此时可将梨煮一下,煮熟的梨不仅去除了寒性,还具有去燥润肺的功效,非常适合各种人食用。而梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,加热后会在肠道被溶解,将有害的胆固醇排出体外。如果在煮的时候加入一些冰糖,还能起到一定的祛燥润肺的功效,可放心食用。
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