凉皮用的麻汁如何稀释
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稀释麻酱麻汁的方法:
1、将需要用的芝麻酱放入碗中,加适量盐;
2、用筷子朝同一方向划圈搅动,边搅边加少许的凉开水进去;
3、继续同一方向搅动,直至芝麻酱变得很稠;
4、再加入适量凉开白,同一方向搅动,直到稀稠度达到要求。
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