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请问四川凉拌青瓜的做法是怎样

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  1、黄瓜洗净之后切成片,放入盘中;

  2、蒜、姜切成末,备用;

  3、朝天椒切成小段;

  4、热锅后倒入白芝麻,炒熟;

  5、锅中倒入少许油,再加入姜蒜末、朝天椒,翻炒之后加入少量盐、糖、鸡精、味精;

  6、把料倒入装入黄瓜的盘中,热少量食用油,淋上去即可。


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