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打精酿啤酒怎么能让泡沫少

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  1、出酒管道不要太长,应尽量减少管道距离,否则容易产生泡沫。

  2、在打酒器下面装一个扎啤机,瞬间冷却一下会更好。

  3、调整发酵罐的压力,高压打酒法2公斤压力,低压打酒法0.8公斤压力。

  4、酒头调试,先大量放酒,再缓慢调低流量。

  5、售酒软管换成PU软管或尼龙软管。


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