啤酒鸡最正宗的做法
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1、倒一杯啤酒,将剥好的鸡放在啤酒上面,碗中放入一勺意大利香醋,放入三勺橄榄油,放入三勺蜂蜜,放入一勺黄芥末,放入一勺番茄酱。
2、放入一勺大蒜粉,放入一勺迷迭香,放入一勺辣椒粉,放入适量胡椒粉,放入适量盐,放入4勺啤酒,搅拌均匀,抹在鸡肉上面。
3、将土豆切成厚片放在盘中,撒上适量油、盐、胡椒粉,放入烤箱中,定160度,烤60分钟,烤好后取出,装入盘中即可。
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