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泡过酒的杨梅怎么处理

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  杨梅酒大家都不陌生,很多人爱酒人士就去购买杨梅酒,或者在家自己泡制,那么对于泡过酒后的杨梅我们应该如何处理呢?

  泡过酒后的杨梅,可以直接食用,但是已经没有了杨梅当初的酸甜味,杨梅的营养都已经在酒内,直接食用也是没问题的。特别是自己泡制的,当初肯定用的还大颗粒杨梅,那么果肉还是比较多的。

  泡过一次酒后的杨梅,如果不想吃,也舍不得扔掉,那可以再次泡酒,但是二次泡酒的效果肯定没有第一次的好。不过你也可以尝试下。

  还有很多人会选择把泡过酒后的杨梅,在太阳下晒干后,放点糖,做成杨梅干,这个也是不错的选择,平时当零食使用来解馋。

  当然如果你不喜欢再次利用的话,可以沥干杨梅内部的酒汁后,直接扔掉,况且有些购买的杨梅酒里面的杨梅有的个头也小,索性直接扔了。

  不管是你用什么方法,杨梅酒和里面的杨梅都只能是适量食用,特别是酒精过敏者更应该谨慎食用。


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