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上餐馆一般都点什么菜

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  在餐馆时,因个人喜好不同所点的菜也会不同。推荐3种如下:

  1、京酱肉丝,是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。此菜选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品。

  2、地三鲜,是很有特色的一道东北汉族传统家常菜。此菜选用茄子、土豆、青椒搭配。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。土豆富含钙、镁、钾、锌、铁等。青椒含有抗氧化维生素和微量元素等。

  3、毛血旺,是重庆市的特色菜和渝菜江湖菜。此菜以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。此菜起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。


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