电磁炉烙饼温度多少
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用电磁炉烙饼温度按需要调整。将复底煎锅用二千火力烧热,倒入约五克的油。晃动锅子将油均匀的涂在上面。然后将醒发好的饼放在煎锅里,盖上盖,火力转至三百。烙制十分钟。十分钟后,打开锅盖将饼翻面再烙制十分钟。途尽量少打开锅盖,以免水蒸气跑掉,影响口感。
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