在做包子的时候应该放多少碱水
更新时间:
做包子的时候,应该放80毫升左右的碱水。具体根据发面的情况而定,面团表面产生一些气泡,凑近面团能闻到一种很自然的香气就可以。
包子的具体做法:
1、猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、王守義包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅。
2、将冬瓜、青椒、芹菜切碎,用盐腌制。
3、和面。600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克,和成面团。
4、放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟。
5、将冬瓜攥去水分后,放入肉馅
在做包子的时候应该放多少碱水相关文章:
在做包子的时候应该放多少碱水
做包子的时候,应该放80毫升左右的碱水。具体根据发面的情况而定,面团表面产生一些气泡,凑近面团能闻到一种很自然的香气就可以。包子的具体做法:1、猪肉切成肉馅,拌...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:表示兴趣爱好相同的成语
下一篇:今夜寒冷又下雨的说说