作文档>生活经验>其他

柿子上有黑点还能吃吗

更新时间:

  柿子上有黑点是可以吃的,这种情况大多都是因为柿子的种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的,但是如果发现柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能继续食用的。

  柿子上有黑点的原因是比较多的,比如种皮脱落、过度成熟、氧化反应等等都是会导致柿子上出现黑点的现象,脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,切开后暴露在空气中,这两种物质在一起发生氧化反应,从而就使脆柿子呈现黑褐色,果肉表面长小黑点,而且脆柿子中含有一定量的单宁物质,在成熟的过程中,会逐渐转换成糖分,就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色。

  总而言之,如果是由于种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的黑点,那么柿子是可以吃的,如果是由于腐烂导致果肉大面积变黑的话是不可以食用的。


柿子上有黑点还能吃吗相关文章:

猕猴桃太软了有酒味还能吃吗

青椒上有白点还能吃吗

茭白心有黑点还能吃吗

面包有酒味还能吃吗

芒果起黑点还能吃吗

枸杞上有黑斑点能吃吗

芒果皮有黑点还能吃吗

豆角上有锈斑还能吃吗

芭乐有虫还能吃吗

鸡蛋壳上有霉点能吃吗

柿子上有黑点还能吃吗

柿子上有黑点是可以吃的,这种情况大多都是因为柿子的种皮脱落、过度成熟和氧化反应造成的,但是如果发现柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的柿子受到了细菌的污染,...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文