作文档>生活经验>其他

发酵米糕怎么做

更新时间:

  原料:大米二百三十克打粉,五十克开水,八十克室温水,三克酵母,二十克白砂糖,少量青红丝。

  做法:

  1、大米打粉过筛;

  2、取五十克粉用五十克开水烫熟成烫种;

  3、和余下米粉、八十克水,三克酵母,二十克白砂糖混合成无颗粒细腻的米浆;

  4、放入内桶发酵到二倍大,加些青红丝在表面;

  5、蒸制三十六分钟后,竹签试熟,而后取出就是毛绒绒的。


发酵米糕怎么做相关文章:

发酵米糕怎么做

原料:大米二百三十克打粉,五十克开水,八十克室温水,三克酵母,二十克白砂糖,少量青红丝。做法:1、大米打粉过筛;2、取五十克粉用五十克开水烫熟成烫种;3、和余下...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文