十三香作用是什么
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十三香是一种调味料,厨房用品,佐料,可以提升菜的味道,和炒菜的鲜度。
"十三香"又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料。
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