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焦糖苹果怎么做

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  1、准备食材。苹果1个、黄油1汤勺、红糖1汤勺、威士忌1汤勺、肉桂粉4分之一茶勺。

  2、苹果去核切片待用。

  3、取一半黄油,加上红糖,置于平底锅内,用中偏大火加热。

  4、红糖逐渐融化起泡,全部融化,再加入另一半黄油,倒入苹果片和威士忌。

  5、煎到苹果片向下一面颜色变深后,将苹果片翻面。两面都变色后,熄火,撒入肉桂粉拌匀,即可出锅。

  焦糖苹果制作完成。


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