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鸡肉和茶叶能不能在一起炖

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  原因:不会产生副作用。茶叶富含茶多酚,属酚类有机物。鸡肉中脂质最多,根据化学原理,脂质和酚互不反应,故茶叶炖鸡肉是安全的。

  鸡肉不能和一下食物同吃:

  1、鸡肉与鲤鱼相克,二者共食,对身体健康无益。

  2、鸡肉与芥末相克,两者共食,恐助火热,无益于健康。

  3、鸡肉与大蒜相克。

  4、鸡肉与菊花相克,同食会中毒。


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