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剩的白馒头怎么做好吃

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  剩的白馒头可以用来炸馒头片,做法简单,口感酥脆,具体做法如下:

  1、将馒头切片,备用。

  2、鸡蛋打入碗中,加入少量水,盐充分搅拌均匀,制成鸡蛋液。

  3、锅中倒入油,加热后,将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中。

  4、待两面都变成金黄色是便可以出锅了,一盘好吃的香炸馒头片就做好了。


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