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南瓜粥可以放苏打吗

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  放小苏打,可以催熟和软化米的硬度。

  南瓜粥的做法:

  准备材料:南瓜300克、大米半碗、白糖适量。

  1、南瓜的量可根据个人喜好随意添加,可以和米的比例1比1;

  2、南瓜去皮,切小块备用;

  3、倒入半锅水,将洗净的大米入锅;

  4、慢火熬40分钟左右,期间搅拌,不要沾锅;

  5、熬好的南瓜粥,加白糖,按自己喜欢的甜度添加即可。


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