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菠萝肉的做法

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  食材:猪肉200克、菠萝150克、柿子椒100克、食盐适量、生抽适量、米粉适量。

  1、首先将猪肉用盐,生抽腌好;

  2、然后拌入米粉;

  3、青椒切片;

  4、锅中放入多点油,油热后,放入肉丁,不要翻,到变焦黄色再翻动。肉熟后,取出;

  5、炒青椒,加少许盐;

  6、加入菠萝,翻匀;

  7、倒入已炒好的肉丁,翻匀即可出锅。


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