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大头菜炒西红柿做法

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  1、大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。

  2、热锅热油,放一半西红柿煸炒出红油,再放葱花爆香。

  3、放入大头菜翻炒均匀,放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀,再放入剩余的西红柿翻炒均匀。

  4、大概炒两三分钟,待汤汁收得差不多时加少许味精调味即可出锅。


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