烧烤鸡翅前该如何腌制鸡翅

　　步骤：

　　1、先将鸡翅解冻，买的时候尽量挑选没有淤血的，光鲜亮洁的鸡翅。

　　2、用清水反复清洗几次。

　　3、将鸡翅装进塑料袋，尽量用质地结实一些的食物保鲜袋。

　　4、准备好腌肉的调料。

　　5、按照调料包装上的说明，将调料倒入塑料袋中，封紧袋口。

　　6、用手隔着塑料袋反复按摩一下鸡翅，使得调料与鸡翅充分混合均匀。

　　7、尽量让鸡翅腌制的时间久一点，隔天吃就更入味。

　　注意事项：

　　1、腌制好的鸡翅，要放进冰箱保存，如果需要腌制更久的时间，则应放在冷冻室。

　　2、同样的方法，可以腌制鸡翅中，鸡腿等。

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