华子蘑菇怎么吃

　　材料：滑子菇250克，腊肉300克，红葱头1个，柿子椒1个，食盐2克，菜籽油2茶匙，胡椒粉少许，郫县豆瓣酱3茶匙。

　　做法：

　　1、准备好滑子菇，洋葱，青椒；

　　2、滑子菇提前用温水泡发；

　　3、腊肉切片，洋葱，青椒洗净切丝备用；

　　4、锅中油热，下腊肉煸炒出油；

　　5、倒入滑子菇，翻炒均匀；

　　6、加入青椒和洋葱，炒匀；

　　7、加入郫县豆瓣，炒匀，加盐和胡椒粉调好味盛入盘中。

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